用于发酵生产中菌体浓度在线测量的超声波仪

doi:10.13873/j.1000-97872002.09.017

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用于发酵生产中菌体浓度在线测量的超声波仪

更新时间：2025-09-11

- 用于发酵生产中菌体浓度在线测量的超声波仪
- Issue 9, Pages: 48-50(2002)
- 作者机构：
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.13873/j.1000-97872002.09.017
  CLC： TP216
- Published：2002
- 稿件说明：
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[J]. 2002, (9): 48-50.
DOI：

[J]. 2002, (9): 48-50. DOI： 10.13873/j.1000-97872002.09.017.

摘要

为解决目前发酵生产中菌体质量浓度等关键参数无法在线测量

从而给发酵生产的精确控制带来的巨大困难

从超声波的原理和发酵生产的实际要求出发

设计和制作了基于超声波传感器的测量系统

并将其应用于实际生产

取得了很好的效果。

Abstract

关键词

Keywords

references

刘镇清.乙醇—水混合液的声速与浓度关系及其热力学特征[J].同济大学学报(自然科学版),1996(02).

王福瑞等编著.单片微机测控系统设计大全[M].北京航空航天大学出版社,1998.

孙涵芳,徐爱卿编著.MCS-51/96系列单片机原理及应用[M].北京航空航天大学出版社,1996.

顾国贤主编.酿造酒工艺学[M].中国轻工业出版社,1996.

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