SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究

王凯; 殷涌光

doi:10.13873/j.1000-97872007.05.002

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SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究

研究与探讨 | 更新时间：2025-09-11

- SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究
- Research on application of SPR biosensor in food safety rapid assay
- 传感器与微系统 2007年第5期页码：12-14+17
- 作者机构：
  
  1. 哈尔滨工业大学海洋学院
  2. 吉林大学生物与农业工程学院
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  吉林省科技厅国际合作基金资助项目（20020802）
- DOI：10.13873/j.1000-97872007.05.002
  中图分类号： TS207
- 纸质出版：2007
- 稿件说明：
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[1]王凯,殷涌光.SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究[J].传感器与微系统,2007(05):12-14+17.

WANG Kai1, YIN Yong-guang2. Research on application of SPR biosensor in food safety rapid assay[J]. 2007, (5): 12-14+17.
[1]王凯,殷涌光.SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究[J].传感器与微系统,2007(05):12-14+17. DOI： 10.13873/j.1000-97872007.05.002.

WANG Kai1, YIN Yong-guang2. Research on application of SPR biosensor in food safety rapid assay[J]. 2007, (5): 12-14+17. DOI： 10.13873/j.1000-97872007.05.002.

摘要

使用集成化手持式SpreetaTM SPR传感器快速检测大肠杆菌E.Coli 0157∶H7

利用大肠杆菌抗体的免疫吸附反应

采用亲和素—生物素系统放大检测的响应信号

并引入复合抗体作为第二抗体

整个检测过程在1 h内完成

实现病原微生物的快速检测。

Abstract

A rapid assay for E.Coli 0157∶H7 has been developed by using integrated portable SpreetaTM SPR biosensor.The assay is based on the immune adsorption of E.Coli antibody.Avidin-biotin system and secondary antibody have been used to achieve the rapid assay for pathogen in less than 1 h.

关键词

Keywords

references

表面等离子体共振免疫传感的放大检测研究 [J]. 裴仁军,汪尔康,杨秀荣. 北京大学学报(自然科学版) . 2001(02)

表面等离子体子共振传感器Ⅱ:实验装置与仪器 [J]. 宋大千,赵晓君,陈焕文,牟颖,张寒琦,金钦汉. 分析仪器 . 2001(01)

表面等离子体子共振传感器I:基本原理 [J]. 赵晓君,陈焕文,宋大千,牟颖,张寒琦,金钦汉. 分析仪器 . 2000(04)

Advances in surface plasmon resonance biosensor analysis [J] . Rebecca L Rich,David G Myszka. Current Opinion in Biotechnology . 2000 (1)

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