基于电荷转移法测量电容变量的原理，研制了一种电容式原油含水率传感器及其仪器。介绍了传感器的电荷转移等变换电路的原理及特点，给出了电路的实验模型及仪器的含水率实验结果。该转换电路的电容分辨率达０．１ｐＦ，频率稳定度达１０－４，仪器的含水率在线测量误差＜１％（ＦＳ）。